戰略綱要
戰略目標
第一章 戰略總則與分析
一、戰略總則
(一)、規劃編制背景
(二)、規劃指導思想及原則
(三)、規劃時限
二、戰略分析
(一)、企業經營環境分析
(二)、客戶分析
(三)、企業分析
第二章 戰略實施與控制
一、戰略實施
(一)、品牌戰略
(二)營銷戰略
(三)、企業文化戰略
(四)、人力資源戰略
(五)、財務戰略
二、戰略控制
(一)、事前控制
(二)、事后控制
(三)、隨時控制
前 言
【戰略綱要】
宜賓醉不倒酒業有限公司承載著宜賓五糧液創制人鄧子均兒子鄧德福直系后人的理想而成立的實業公司,為了更好發揚祖輩所創立《鄧氏五糧濃香秘笈》(簡稱:《鄧氏秘笈》)釀造技術。該秘笈是在1954年鄧子均獻出給五糧液集團的《陳氏秘方》的改良版。在1999年申請的"鄧公液"商標,努力打造成為中國五糧濃香老酒第一品牌.
【戰略目標】
1、銷售目標
第一年實現5000萬,第二年實現8000萬,第三年實現1.2億,第四年實現3億,第五年實現5億。
2、利潤目標
到2016年高端系列品牌銷售實現凈利潤占到公司凈利潤的35%;中端的品牌銷售實現的凈利潤占公司凈利潤50%;低端品牌銷售實現凈利潤占公司凈利潤15%。
3、拓展目標
力爭五年時間實現具備上市創業板的所有條件,2018年實現正式上市的目標,也成為中國五糧濃香老酒的第一品牌目標。
2014年 |
重點開發華東、京津、四川、華南市場 |
2015年 |
重點開發東北、華北、華中、西北市場 |
2016年 |
建設好六大區營銷管理中心引進ERP管理系統完善公司內部管理 |
2017年 |
將六大區轉型為六大銷售分公司 |
2018年 |
導入投資資本進入輔導上市準備, |
2019年 |
整理內部 |
2020年 |
在全國的鄧子均文化研究中心品酒館實現500家 |
2021年 |
正式上市 |
2022年 |
開始資本運作,整合資源,擴大企業,強化內部,完善產業結構 |
到2025年 |
企業產值50億,屬于非常專業化的酒類運營股份公司集團 |
4、模式目標
核心業務領域和核心經營戰略模式
未來的3-5年內核心業務領域將從專業的白酒銷售轉向白酒企業培訓、白酒文化傳播、白酒包裝、白酒物流、白酒連鎖管理等,最終形成為酒類產業生產、服務、管理、文化傳播一體化的核心業務。
根據公司戰略發展需要,公司將持續打造核心競爭力,打造適合宜賓醉不倒酒業有限公司的核心經營戰略模式,即基于專業化酒類銷售、將最新最適合時代的知識型白酒營銷理念植入的企業服務中去,借助中國白酒品酒師俱樂部的力量將白酒企業營銷從過去的粗放式營銷向專業化、知識化、高質量化營銷轉變,行業從業人員整體綜合素質大幅度的提升。該模式有效整合企業戰略、發展大綱、企業文化、品牌、產品、營銷、管理體制、投資發展等核心領域。
構建以省級市場與當地優秀的、綜合素質高、資金實力良好、社會關系網好大代理商聯合經營的銷售公司或子公司,市級市場以加盟經營合作模式為主的新白酒行業經營實體。最終將宜賓醉不倒酒業有限公司打造成為新時代新模式的白酒類企業運營模式創新性管理集團化的企業。
現依據我公司2014-2019年五年發展戰略規劃,結合行業及公司當前發展趨勢,特作如下分析并明確實施辦法。
【關鍵詞】五年發展 戰略規劃 企業戰略
第一章 戰略總則與分析
一、戰略總則
企業發展戰略規劃是企業發展的靈魂與綱領,指引企業發展方向,明確企業的業務領域,指導企業資源配置,指明企業的發展策略以及發展措施。有利于建立企業與員工的共同愿景,使員工對組織產生歸屬感和奉獻精神,從而更加全身心的投入工作。有利于履行社會責任,擴大就業,保護資源和環境,充分利用實現持續發展。
(一)、規劃編制背景
宜賓醉不倒酒業有限公司創立于2012年注冊資金300萬,借助鄧公液的品牌切入市場,將酒都宜賓內的酒質非常好、工藝好、酒窖年份久、經濟實力不足的優質五糧濃香白酒廠家進行有機整合,并借助鄧氏家族的技術力量、國家酒檢中心專家組的力量、五糧液退休后老專家勾調師的力量、中國白酒包裝設計大師許燎原的設計力量全力打造宜賓五糧濃香老酒第一品牌。
(二)、規劃指導思想及原則
以鑄造宜賓五糧濃香老酒第一品牌,狠抓規范化管理為指導思想,以合作共贏為指導原則,堅持以市場為導向,積極拓展目標區域市場,穩定市場占有率,形成資源共享、產品銷售、互惠互利、售后服務“四位一體”的經營格局。通過不斷創新和完善,提升員工素質,增強員工和客戶的滿意度,在業內樹立良好的口碑和品牌價值,促進企業持續、穩定、快速、健康發展。
(三)、規劃時限
五年規劃(2014-----2019年)
三、戰略分析
(一)、企業經營環境分析
1、行業分析(投資角度分析)
高端白酒市場的現狀
高端白酒是近10多年來在白酒
行業興起的風潮,由于高端白酒誕生的時間較短,目前高端白酒的消費人群并不多,銷售份額在整個
白酒行業也不太多。但是,由于白酒行業的發展增速較快,高端白酒的消費增速也逐步加快。
近幾年,高端白酒消費的主力市場已經形成。中投顧問產業研究中心的數據顯示,從2006年起,我國高端白酒銷量占整個白酒行業的1.2%左右,銷售收入約占白酒行業總數的15%以上。貴州茅臺和五糧液所占市場份額最大。
目前,中國白酒產量近年來平均每年下降50萬噸左右,平均降幅約為7.5%,但高端白酒的年消費總量卻每年保持15%的增長幅度。白酒行業的強勢表現為高端白酒的發展提供了保障。
目前,我國已確立了以茅臺、五糧液、劍南春、水井坊、國窖1573等大品牌盤踞白酒高端市場的版圖,由于高端白酒需對品牌、口感、銷售渠道的要求較高,未來幾年,高端白酒的競爭格局不會有太大的變動。
白酒總產量的減少和高端白酒需求量的增加,使更多的白酒企業將目光盯向了利潤更豐厚的高端市場,其中高端白酒中的“年份酒”更成為市場爭奪的焦點。目前,我國“年份酒”年銷售額達到50—55億元左右的。
“三公消費”重創高端白酒
高端白酒在近年來雖然保持良好的發展態勢,但是,由于“三公消費”和其他方面的影響,高端白酒目前也面臨不少的難題。
首當其沖的就是“三公消費”。從08年以來,由于金融危機、“三公消費”的影響,導致消費者消費能力的降低,高端白酒需求量出現減少,目前,白酒企業對高端白酒紛紛采取“控量保價”的措施,雖然高端白酒的產銷量出現下滑,但是高端白酒的凈利潤沒有受到影響。但是,“三公消費”對高端白酒市場的影響是顯而易見的。
與此同時,茅臺、五糧液、瀘州老窖等企業,也把目光轉向中端市場,這使得白酒企業把重心都向中檔白酒市場靠攏。中投顧問產業研究中心數據顯示,2014年一季度,高端白酒銷量減少35%,中低檔酒增長40%。
(二)、客戶分析
以五糧液銷售渠道為主,以消費五糧液產品的消費群體為主
(三)、企業分析
1、企業概況
宜賓醉不倒酒業有限公司誕生在萬里長江第一城,名酒輩出的酒都宜賓。公司成立于2012年,與宜賓子均鄧公酒廠聯合成立具有獨立法人的綜合性公司,也是五糧液創制人“鄧公液”酒全國生產與品牌運營管理公司。公司在職員工50人左右,團隊在不斷壯大。公司60%以上擁有大學高等學府本科文憑,40%以上擁有大專文憑,平均年齡不超過30歲,擁有從事5年以上酒類營銷精英多名組成的成熟銷售團隊。特別是在團購方面,一直與各中型企業保持緊密合作關系,以保證每月銷量穩固提升, 本公司員工勤奮敬業,務實創新。我們鼓勵和促使每一位員工都用自己的高期望來牽引自己、高標準來要求自己、挑戰性來激勵自己,與公司共奮斗、同成長。
2、企業組織架構
3、企業現狀分析
1)、物質資源狀況
宜賓醉不倒酒業有限公司目前辦公面積400多平方米,其中鄧公液品酒館與鄧子均文化研究中心的面積110平方米,鄧公液酒文化歷史館40平方米。公司有品茶區、品酒區、展示區等等。
2)、管理資源狀況
公司目前采用職能組織結構,能夠發揮職能的專業特點,目前正在依據職能系統為支撐,以誠信、高效、共贏為核心的管理理念,使各職能部門有效運行。
同時,公司叫注重員工素質的培養和開發,與國家酒檢中心、中國白酒品酒師俱樂部達成戰略合作關系,吸收先進的管理經驗,從而不斷提升公司各職能部門的管理能力,今后幾年內實現省級和重點市級市場經理必須通過國家白酒三級品酒師資格考試才可以任職,才可以享受相關的職位待遇。全面提升公司人員的專業素質一綜合素質。
公司高級管理人員具有十多年的外資企業的管理與經營經驗,協助管理智囊成員都是國家級的管理專家,親和力強,工作細心負責,追求細節管理,對市場有敏銳的洞察力和前瞻性,且注重對員工的培訓,為員工謀取最大的福利。尤其對自身嚴格要求,學習能力強,意志力堅定,把企業上市作為奮斗目標,把服務社會作為己任。
第二章 戰略實施與控制
一、戰略實施
(一)、品牌戰略
宜賓醉不倒酒業有限公司把鄧公液打造成為宜賓五糧濃香老酒第一品牌,為廣大消費者提供比五糧液品牌酒價值更高和價格更實惠的產品給消費者。
(二)營銷戰略
1、營銷原則
“構建共同營銷平臺,打造多方共贏格局”是宜賓醉不倒酒業有限公司經營戰略重要手段,共贏原則是營銷根本?;セ菁糙A合作才能目標一致,資源共享,同心同德,榮恥于共攜手走向更大的輝煌。
2、營銷理念
樹立“互聯網營銷”理念,倡導企業管理以營銷管理為中心,營銷管理以互聯網營銷為中心。公司人力資源等皆以指導、監督和服務營銷為管理目標和工作出發點。而市場、品牌等皆以指導、監督和服務銷售為策略依據和工作落腳點。
3、產品及定價戰略
通過實施產品組合戰略,即將產品線劃分為利潤產品、競爭產品、銷量產品,獲得組合競爭優勢,最大限度滿足不同消費需求和競爭應對。
通過逐漸導入和完善新產品開發戰略,盡量實現以確保酒的質量為前提,銷售一代、開發一代、研究一代、儲備一代的戰略體系。在共贏的基礎上確保各產品的市場成功和利益最大化。
產品定價上通過成本定價和市場定價相結合,并為消費者創造價值感,建立適應多元化渠道發展的完善價格體系。
4、營銷服務戰略
實實在在,切實地為客戶提供優質的服務,尤其是及時處理客戶需求。要求每位員工在各自崗位上擔負起應盡的職責,從而提高客戶服務的標準化程度。定期進行客戶滿意度調查,至少每年一次,對客戶滿意度、客戶向心力、客戶離心力問題進行調查,以掌握客戶需求的變化和企業為客戶創造價值的能力;指導消費者對現有產品的滿意之處和不滿意之處,指導潛在消費者沒有加入消費的顧慮和問題并迅速改進。
同時,將信息化系統導入客戶管理,調配專業的營銷服務人才組成客服團隊,重視客戶資源的維護、積累、開發和利用,提升客服在公司的定位,隨時解答客戶提出的疑問,使客戶服務成為公司強有力的競爭王牌,并通過客戶口碑的良性循環,培養一批忠誠度較高的客戶群體
(三)、企業文化戰略
企業目標:成為宜賓五糧濃香老酒第一品牌
企業理念:構建共同營銷平臺 打造多方共贏格局
企業追求:讓忠誠于企業發展的員工享受到企業成長的果實
企業責任:傳播好川酒文化,將宜賓優質高質量送到懂酒消費者身邊,
(四)、人力資源戰略
1)、建立強有力的營銷團隊
2)、儲備人才做好人才梯隊建設
3)、培養或引進一批專業的管理人才與技術專才
4)、規劃員工的職業生涯,讓老員工在企業內部崗位合理流動
5)、不斷提升員工滿意度,留住人才,創造人才
6)、建立科學可行的員工晉升通道,提升個人價值
7)、健全公司薪酬及勞動保障體系,科學用人、育人,承擔社會責任
8)、完善組織架構,制定科學明確的部門及崗位職責,實現分工合理,權責明確,高效協作。
(五)、財務戰略
企業通過股東再投資、銀行貸款、原始資本積累等方式進行融資,擴大資本積累,實現資本運營。融資戰略是公司迅速擴大規模的必要手段。財務人員從戰略高度開展財務管理工作,進行財務分析,使財務分析成為企業戰略決策重要依據,爭取以最少的投入獲取最大的產出,努力使財務風險降低到最低水平,絕不以追求短期的經濟利益而犧牲長期利益。
公司最終是通過上市完成大規模的融資規劃。
二、戰略控制
戰略控制主要目的是在企業經營戰略的實施過程中,適時監控、檢查企業為達到目標所進行各項活動進展情況,評價實施企業戰略后的企業績效,并將其與既定的戰略目標與績效標準進行比較,發現戰略差距,分析產生偏差的原因,糾正偏差,使企業戰略的實施更好的與企業當前所處的內外環境、企業目標協調一致。從控制時間來看,企業的戰略控制可以分為以下三類:
(一)、事前控制
實施前一個月,企業領導人要進行全體動員,表態實施戰略的決心,各部門結合企業五年總體規劃目標和要求,制訂各部門詳細實施計劃,改計劃要得到企業領導人的批準后方能執行,所批準的內容將成為考核各部門經營活動的重要績效標準。
(二)、事后控制
將戰略活動的結果與控制標準相比較,即在戰略計劃實施之后,將實施結果與原計劃標準相比較,由企業各部門負責人定期將戰略實施結果向領導人匯報,由領導人決定是否有必要采取糾正措施。主要手段有預算控制分析會議、重點事項跟進表及各部門例會。
(三)、隨時控制
企業高層領導者要控制企業戰略實施中的關鍵性的過程或全過程,隨時采取控制措施,糾正實施中產生的偏差,引導企業沿著戰略的方向進行經營。通過制定標準作業流程、標準指標值鄧隨時修正偏差。
企業作為國民經濟的細胞,是市場經濟活動的主要參加者。企業能否健康持續發展,直接關系著國民經濟狀況額好壞和社會的長治久安。為了豐富人民的物質生活,宜賓醉不倒酒業有限公司搶抓機遇,勇于承擔社會責任,將以優質的產品,標準化的服務回報社會。雖然公司目前還存在一些困難和不足之處,但是這跟激發了宜賓鄧記人頑強的拼搏斗志,我們相信宜賓醉不倒酒業有限公司在酒界的同行和經銷商的關心和支持下,一定與時俱進,如日中天的。