認識鄧子均
1876年  清末，鄧子均，名舉安，生于農家，四川南溪仙臨鄉人；

1891年  15歲鄧子均隨父打短工、搞搬運類的活；
1895年  19歲在宜賓“大吉祥”干鮮店當學徒；
1898年  22歲在全恒昌”酒作坊幫工涉足釀酒行業，拜師趙銘盛；
1903年  27歲開始自己獨立創業，加入到南絲綢之路的馬幫腳夫隊伍，往返于宜賓、昭通之間掙苦力錢；后做小本生意，逐漸積攢起創業的原始資本；
1905年  29歲與他人合伙開辦“吉昌”釀酒作坊；
1908年 32歲合伙收購“溫德豐”大曲作坊更名為“利川永”生產“雜糧酒”。十分孝敬老師趙銘盛，成為“陳氏秘方”第十二代傳人；
1909年 33歲采納前清舉人楊惠泉建議將“雜糧酒”改名“五糧液”；

1915年  39歲將自己釀造的“五糧液”通過上海“利川東”參加獲巴拿馬國際博覽會金獎；
1925年  49歲收集大量的資料進行改良“陳氏秘方”，從原來的九種糧 食：高粱、大米、糯米、玉米、蕎子、粟米、黃豆、綠豆、葫豆去掉黃豆和葫豆；再次提高了“雜糧酒”品質。在夾江、洪雅、犍為、嘉定、雅安得到很高的認同；
1929年  53歲通過多年研究實驗再次改良“陳氏秘方”，從原來七糧：高粱、大米、糯米、玉米、蕎子、粟米、綠豆去掉粟米、綠豆終于確定“五糧配方”。釀出的酒香濃味正，風格獨特。經后來把“蕎子”改為“小麥”。
1932年  56歲，鄧子均向中華民國政府正式申請注冊五糧液，精心制作酒瓶和設計商標。
 
1944年  1937-1945為抗日戰爭時期，68歲將“利川永”酒坊交與他人 經營管理，舉家遷回南溪。“五糧液”生產即中斷了5年時間。
1949年  73歲將“利川永”收回交由兒子鄧德福和鄧受之經營， 并將自己總結的“陳氏秘方”和“五糧釀造精要”傳給兒子；
1952年 76歲， 宜賓專賣公司國營酒廠成立，因工人對釀造過程不能夠完全掌握而受挫，酒廠同志、市相關部門領導多次登門邀訪請獻出配方，都被委婉拒絕。

1953年  78歲鄧子均經新任宜賓行署專員李鵬 （1899-1961，原名：李奇柱，自貢觀音灘貧苦農家）曉之以理、動之以情的感化，終于獻出“五糧液”的釀造配方，并應聘出任宜賓專賣公司（現五糧液
 集團前身）技術指導及五糧液酒廠總技師拯救“五糧液”，“指導酒廠工人從爛糟子里撈出了1萬8千斤酒，減少了國家損失。
1956年，在鄧子均的指導下，“五糧液”酒在輕工業部主持的全國名曲酒評比中嶄露頭角，獲得第一名，在全國引起巨大反響。
1959年  84歲鄧子均在宜賓逝世。
1963年   鄧子均指導生產的五糧液在第二屆中國名酒評選中評為中國 八大名酒之一。